Kandidat i fødevarevidenskab

Om uddannelsen

Bliv ekspert i fødevarevidenskab

Kandidatuddannelsen i fødevarevidenskab ruster dig til at arbejde med udvikling af teknologiske løsninger og fremtidens fødevarer. 

Du kommer derfor til at beskæftige dig med forskellige emner, der relaterer sig til fødevarevidenskab. Du vil dygtiggøre dig inden for netop fødevarevidenskab i relation til smag, sundhed, bæredygtige fødevarer, kvalitet og fødevaresikkerhed.

Du bliver ekspert i fødevarevidenskab, hvilket betyder, at du kommer til at arbejde med de nyeste teknologier inden for plantebaserede fødevarer. Derudover bliver du i stand til at styre produktionen i en fødevarevirksomhed. Fx kan du komme til at arbejde med den grønne omstilling af dansk fødevareproduktion. 

Du kan specialisere dig i enten plantebaserede fødevarer, mejeriteknologi (mejeriingeniør) eller vælge en individuel specialisering.

Uddannelsen er engelsksproget.

Læs mere om uddannelsen på den engelske hjemmeside

Kontakt vejledningen

Spørgsmål om studievalg og optagelse

Vores studievejledere er klar til at hjælpe dig med dine spørgsmål om f.eks.

  • ansøgningsprocedurer og den digitale ansøgningsportal
  • adgangskrav, sprogkrav og dokumentation
  • uddannelsernes faglige indhold og opbygning
  • studielivet
  • karrieremuligheder
  • studievalg eller studietvivl
Kontakt studievejledningen

Spørgsmål om ansøgningsportalen

Har du brug for hjælp til at udfylde eller indsende din digitale ansøgning?

Se guiden til ansøgningsportalen

Oplever du tekniske problemer, kan du kontakte IT-support:

Mail: it-service@adm.ku.dk
Telefon: 35 32 32 32

Lignende uddannelser