Bioteknologi
Arbejd både teoretisk og praktisk med miljøvenlige bioteknologiske løsninger.
Om uddannelsen
En ny uddannelse er på vej
Det forventes, at du kan søge kandidatuddannelsen i fødevareinnovation og sundhed for sidste gang med studiestart i september 2027.
Fra september 2028 kan du forvente en ny 1-årig fokuseret kandidatuddannelse.
Vi opdaterer siden, når der er mere information om den nye uddannelse.
Med en uddannelse i fødevareinnovation og sundhed kan du arbejde med udvikling af sunde, bæredygtige og mere velsmagende fødevarer.
Du kommer til at arbejde aktivt med fødevarevidenskab, fødevareinnovation og produktudvikling inden for discipliner som ernæring, Food Design Thinking, forbrugervidenskab, fødevarekemi, gastronomi, madsociologi og sensorik.
Uddannelsen er engelsksproget.
Kontakt vejledningen
Spørgsmål om studievalg og optagelse
Vores studievejledere er klar til at hjælpe dig med dine spørgsmål om f.eks.
- ansøgning og optagelse
- adgangskrav, sprogkrav og dokumentation
- genindskrivning, studieskift og overflytning
- studievalg eller studietvivl
Spørgsmål om ansøgningsportalen
Har du brug for hjælp til at udfylde eller indsende din digitale ansøgning?
Se guiden til ansøgningsportalen
Oplever du tekniske problemer, kan du kontakte IT-support:
Mail: it-service@adm.ku.dk
Telefon: 35 32 32 32
Her ligger uddannelsen
- Frederiksberg Campus, Thorvaldsensvej 40, 1871 Frederiksberg C.
Lignende uddannelser
Fødevarevidenskab
Skab fremtidens fødevarer med fokus på smag, sundhed, bæredygtighed og sikkerhed
Human ernæring
Kandidaten ruster dig til at fremme sundhed og forebygge livsstilssygdomme.
Integrerede fødevarestudier
Bliv rustet til at håndtere problemer i med produktion og forbrug af mad.
Miljø- og naturressourceøkonomi
Find løsninger på miljøudfordringerne og vær med til at sikre en grøn omstilling
Kandidatvalg?
Se de kandidatuddannelser på KU, din bachelor giver adgang til