Forskning

Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomis forskning bidrager til en samlet forståelse og indsigt i de sammenhænge, som ligger bag en række udfordringer på det biovidenskabelige område.

IFRO's forskning tager udgangspunkt i følgende udfordringer:

  • øgede krav til fødevareforsyningen
  • øget pres på naturens ressourcer
  • påvirkninger af miljø og klima
  • manglende adgang til sunde og sikre fødevarer
  • velfærdssygdomme og fejlernæring
  • ulig indkomstfordeling og deraf afledte problemer
  • værdi- og kulturkonflikter

Med udgangspunkt i nationale, europæiske og globale problemstillinger er udfordringer som disse en vigtig ledetråd i instituttets arbejde.

Forskningen udgør en væsentlig del af instituttets aktiviteter, og den er fundamentet for instituttets udrednings- og undervisningsvirksomhed.

Rådgivning

Udover forskning gennemfører IFRO også forskningsbaseret rådgivning vedrørende økonomiske spørgsmål i forhold til blandt andet fødevarer, jordbrug, skovbrug, fiskeri, natur og miljø.

Rådgivningen indgår som en integreret del af instituttets formidlingsstrategi og sker blandt andet i form af skriftlige udredninger og deltagelse i udvalg og arbejdsgrupper.

Læs mere her

Forskningsnetværk

  • IPBES
  • NELN+
  • CeBRA

IPBES i Danmark

IFRO indgår i partnerskab med IPBES i Danmark, det danske koordinationskontor for IPBES. I partnerskabet bidrager IFRO til at forankre IPBES’ viden og ressourcer i de danske fagmiljøer og politiske beslutningsprocesser samt at implementere IPBES i Danmarks arbejde. 
Gå til IPBES' hjemmeside her

Nordic Environmental Law, Governance & Science Network (NELN+)

NELN+ var et forskningsnetværk med fokus på at fremme uddannelse til forskning på højt niveau og forskningssamarbejder omkring regulering af miljømæssige problemer, herunder klimaforandringer. NELN+ blev etableret i 2008 som opfølgning på Nordic Environmental Law Network (NELN).

NELN+ blev finansieret af Nordic Research Academy (NordForsk) fra 2008-2011. Der er ikke længere midler til faste netværksaktiviteter. Der henvises i stedet til European Environmental Law Forum.

Center for Bioetik og Risikovurdering (CeBRA)

CeBRA blev oprettet i 2000 som et koordinationsled for to tværfaglige og tværinstitutionelle forskningsprojekter om etiske spørgsmål og risikovurdering i forbindelse med genteknologi anvendt på planter, fødevarer og forsøgsdyr. Efter udløbet af de to oprindelige projekter i 2003 og efter en evaluering af centret besluttede fire institutioner at fortsætte centersamarbejdet omkring etik, risikospørgsmål og samfundsovervejelser i forbindelse med biologisk forskning. CeBRAs forskning og en del af de bredere informationstiltag blev finansieret gennem eksterne projektbevillinger fra offentlige og private kilder i Danmark og andre lande samt fra EU-Kommissionen.

Fra 2009 til 2012 havde CeBRA følgende fire ejere, der hver gav et bidrag til centrets generelle drift:

  • Jordbrugsvidenskab ved Aarhus Universitet
  • Fødevareinstituttet ved Danmarks Tekniske Universitet
  • Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet
  • Københavns Universitet centralt

Fra 2013 har centret ingen selvstændig økonomi og er fuldt indlejret i Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi på Københavns Universitet.

Centeret udgav flere rapporter, som du finder her

Kontakt

Mette Asmild
Mette Asmild
Viceinstitutleder for forskning